今天
鲜甜鲜甜的三门小海鲜
“走”进杭城“跳”上餐桌
三门
小海鲜
今天（8月12日）下午，三门·中国小海鲜之乡命名发布会暨三门小海鲜走进杭城餐饮名店合作签约仪式在杭州举行。
重头戏
“中国小海鲜之乡”授牌仪式
除了授牌外
三门小海鲜协会与
8家杭州餐饮名店签约
“喜结良缘”
（三门小海鲜进杭城合作签约仪式）
（三门小海鲜专营店授牌仪式）
杭州的“吃货”小伙伴们
想品到最正宗的三门小海鲜的
到这到这到这
↓↓↓
花中城、新开元、张生记
名人名家、川味观、冠江楼
新庭记、新白鹿
三门这座城市正成为
中国美食地图上的吃货天堂
县委书记上阵“吆喝”三门县委书记杨胜杰
三门是长三角地区
全季、全天候的小海鲜大厨房
今天，我们专程在杭城举办这次活动，就是要让三门小海鲜品牌之舟在这里起航，成为各大名店最具特色的美食标志，走向杭城千家万户。
有三门小海鲜的加盟，必将为杭城餐桌增添更多鲜甜味道和海的元素，掀起舌尖上的美食潮流，让跳跳鱼“挑动消费者的味蕾”，青蟹横行“闯出市场新路”，望潮“望着财富如潮”。
“坚持生态为基，树绿色品牌。
坚持品质为上，创标准品牌。
坚持创新为魂，扬特色品牌。
我们将大力推进小海鲜品牌发展战略行动，擦亮打响“中国小海鲜之乡”这块牌子，把更加优质、鲜甜、安全、实惠的小海鲜推向全省全国。
天下小海鲜看三门中国渔业协会会长赵兴武
我对三门县荣获“中国小海鲜之乡”表示热烈的祝贺，小海鲜大市场，中国渔业协会一如既往支持三门小海鲜产业的发展。天下小海鲜看三门，三门小海鲜鲜天下。
县委副书记、县长李昌明主持仪式
“中国小海鲜之乡”——三门八月的三门湾畔，正值开渔后的第一网小海鲜上岸，到处是渔歌唱晚、虾蟹满仓的景象，在这尝鲜品鲜的大好时节。
三门湾海水盐度适中，微生物富集度位居全国海域前列，海水符合一、二类标准，盛产鱼、虾、贝、藻、蟹5大类多种小海鲜，是中国青蟹之乡，中国小海鲜之乡。
59万亩的浅海，21万亩的滩涂，19万亩的海水养殖基地，这里鲜活的小海鲜常年不断档，禁渔期照样有，是长三角地区全季全天候的小海鲜大厨房。
肥美的青蟹
细嫩的跳跳鱼
脆嫩的望潮
鲜美的蛏子
……
三门小海鲜这么点着吃三门青蟹
三门青蟹被蒸得橙黄，透出诱人的光泽，饱满的蟹肉，蘸上姜丝、酱油、醋调配而成的蘸料，引出了蟹的鲜甜。
缢蛏
三门是浙江的缢蛏之乡，花桥螠蛏鲜美至极，不用加其他，简单的葱姜蒜盐和料酒就能带出鲜来。
小白虾
白灼小白虾是简单得不能再简单的一道家常菜。葱姜蒜去腥后，煮熟的虾肉与红红的虾籽虾膏让人食指大动，与酱油醋的结合更是神来之笔，鲜到味蕾全开。
跳跳鱼
跳跳鱼烧豆面也是三门的一道特色菜，鱼肉鲜嫩少刺，豆面筋道爽滑，鲜甜至极。
望潮
白切望潮不同于红烧望潮的汤汁浓郁，而是最大限度地保留了海鲜的鲜味，每一口都是海的味道。
还有很多
小编就不一一列举了
吃到了你就get了~~
把三门小海鲜推向全世界
让三门“海的味道”——“鲜甜”
大家都知道！
共享舌尖上的鲜甜美味
共创小海鲜品牌美好未来
编辑：奚霞、尤佳丽
综合来自无限台州、掌上三门
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